Comer en Buenos Aires se vuelve un lujo: una cena para dos supera los £800 en restaurante top
En plena crisis económica, Argentina enfrenta otro golpe a su poder adquisitivo: disfrutar de una cena en un restaurante de lujo en Buenos Aires ahora cuesta más de £800 por pareja (equivalente a $100.000 pesos argentinos en junio de 2026). El emblemático Garibaldi, ubicado en la exclusiva Costanera, se ha convertido en símbolo de la disparidad entre precios y salarios en el país sudamericano.
El menú para dos incluye entradas como empanadas de bife de chorizo (£150), platos principales como milanesas o risottos trufados (£250-£300 cada uno) y postres que rozan los £115. A esto se suman £32 solo por cubiertos. La factura final puede superar £1.200 si se eligen opciones premium como salmón o entraña.
El menú de la polémica
- Entrada: Empanadas de chorizo (£150).
- Platos estrella: Risotto de hongos (£250), milanesa con puré (£270).
- Postres: Tiramisú (£125) o brownie (£110).
- Extra: La "Tabla Heroica" de mariscos cuesta £900 sola.
Ubicado frente al río, Garibaldi atrae a turistas y locales adinerados, pero su carta ha generado indignación en redes. Mientras el salario mínimo en Argentina ronda los £300 mensuales, una sola cena aquí consume casi tres sueldos de un trabajador promedio.
Expertos señalan que la inflación galopante (que superó el 200% interanual en 2025) y la devaluación del peso han convertido a Buenos Aires en una de las ciudades más caras de Latinoamérica para comer fuera. "Estos precios reflejan la brecha social", advierte un economista local.
El restaurante, que opera todos los días hasta la medianoche, defiende su propuesta: ingredientes premium y ubicación privilegiada. Pero para la mayoría de los argentinos, Garibaldi es ahora solo un escaparate de un lujo inalcanzable.
