Este sábado 25 de noviembre República Dominicana buscará establecer el récord guinness del sancocho dominicano más grande de la historiaen el marco del Sabor Fusión Fest.
Ubicado yEn el parque Mirador del Este, a partir de las 11:00 de la mañana, en el Flavor Fusion Fest Se realizarán diversas actividades como exposiciones culturales, degustaciones y presentaciones musicales que incluirán géneros como salsa, bachata, boleros, merengue, jazz latino y fusión.
Para lograr el récord del famoso plato, Se elaborará una cantidad aproximada de 36,000 libras de sancocho, preparado por un destacado equipo de chefs dominicanos.entre ellos, Amílkar Gonell, cofundador de Gonell Enterprise, quien tiene más de 20 años de experiencia en preparación de alimentos, desarrollo de menús y gestión de operaciones de cocina, y es considerado un innovador culinario, famoso por crear platos de alta calidad de manera creativa. .
Por otro lado, Pamela Gonell, también cofundadora de Gonell Enterprise, con más de 15 años de experiencia culinaria, y María Marte, chef dominicana mundialmente reconocida, Embajadora Iberoamericana de la Cultura y única mujer en América Latina con dos Estrellas Michelin.
Entre las amenidades musicales se encuentran el artista Zeo Muñoz, Toque Profundo, Sexappeal, Lee Burgos, Emi Antonio, así como el comediante William Díaz, entre otros.
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Sobre el festival
El festival también promoverá prácticas seguras y sostenibles para preservar el espacio y contará con más de 600 voluntarios. Se transmitirá por los canales 13 y 15 de Grupo Telemicro. La entrada general es gratuita.
Este evento, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Cultura, tiene el propósito de resaltar la rica diversidad cultural del país y promover nuestra gastronomía.
