El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) celebró la aprobación en primera lectura del proyecto de Ley de Alimentación y Nutrición Escolar en la Cámara de Diputados. Esta iniciativa, impulsada junto a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), busca mejorar la alimentación de los estudiantes en el sistema educativo dominicano.
El director del Inabie, Víctor Castro, expresó su confianza en que el proyecto se convierta en ley, destacando su importancia para el bienestar de los niños y su alineación con el plan presidencial de Hambre Cero. Castro hizo un llamado al Senado para que priorice la iniciativa cuando llegue a su hemiciclo.
El proyecto tiene como objetivo garantizar que los alimentos escolares se preparen en los propios centros educativos, asegurar el acceso a agua potable, promover la educación nutricional y prohibir la venta de alimentos ultraprocesados en las escuelas.
Esta propuesta ya había sido aprobada por la Cámara de Diputados el año pasado, pero no avanzó en el Senado, por lo que fue reintroducida. El proceso de creación de la ley incluyó la participación de diversas organizaciones y expertos en salud, educación, nutrición y agricultura, además de considerar experiencias internacionales en alimentación escolar.
El proyecto consta de 83 artículos divididos en 12 capítulos, con el fin de establecer un marco legal que garantice el derecho a la alimentación y nutrición de los estudiantes, tanto en escuelas públicas como privadas. Sin embargo, las disposiciones sobre el Programa de Alimentación Escolar aplicarán únicamente a los centros públicos autorizados por el Ministerio de Educación.
Si se aprueba, la República Dominicana se sumará a los países de América Latina que cuentan con un fuerte respaldo legislativo en materia de alimentación escolar.
