FAO CELEBRA 80 AÑOS CON UN MENSAJE CLARO: "ACABAR CON EL HAMBRE ES POSIBLE SI TRABAJAMOS JUNTOS"
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebra este 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, coincidiendo con su 80 aniversario. Bajo el lema "De la mano por unos alimentos y un futuro mejores", la organización hace un llamado urgente para combatir el hambre y proteger el medio ambiente en un mundo donde 673 millones de personas pasaron hambre en 2024.
"Los desafíos son más grandes que nunca"
El director general de la FAO, Qu Dongyu, advirtió en un mensaje que conflictos, desastres naturales y el alza de precios están dejando a millones sin comida. "Las sequías o inundaciones pueden borrar años de progreso", dijo.
La solución, según Dongyu, está en cuatro pilares: mejor producción, mejor nutrición, mejor medio ambiente y una vida mejor. "Debemos unirnos: gobiernos, jóvenes, científicos y comunidades", insistió.
El Caribe, en la mira
En América Latina y el Caribe, 43 millones de personas sufren inseguridad alimentaria. La región es especialmente vulnerable por el cambio climático y su dependencia de las importaciones.
En República Dominicana, aunque solo el 3.6% de la población enfrenta hambre severa, un 23% no puede acceder a una dieta saludable, según datos de la ONU. "La inflación y los desastres naturales empeoran la situación", explicó Rodrigo Castañeda, representante de la FAO en el país.
80 años de lucha
Para celebrar su aniversario, la FAO organiza eventos en 150 países, desde ferias agrícolas hasta campañas educativas. En Roma, su sede, se inauguró el Museo de la Alimentación y la Agricultura, que repasa décadas de avances contra el hambre.
En República Dominicana, universidades y productores se suman con foros y jornadas de sensibilización para promover una alimentación sostenible.
"El futuro no nos lo regalarán, hay que construirlo"
El mensaje de la FAO es claro: acabar con el hambre requiere acción global. "Honremos 80 años de progreso garantizando 80 más de dignidad", concluyó Dongyu. La clave, según la organización, está en la cooperación: solo trabajando juntos se logrará un mundo sin hambre.
