Santo Domingo, 17 oct (Express Diario).- El 31,1 % de los estudiantes dominicanos tiene sobrepeso u obesidad, el 45,29 % tiene una alimentación poco saludable y solo el 6,9 % realiza la actividad física recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Así se desprende de un estudio realizado en 53 escuelas públicas del país donde fueron evaluados más de 5.000 alumnos de primaria y secundaria de 5 a 19 años, previa autorización de los padres y tutores.
El Ministerio de Salud Pública y el Instituto de Bienestar Estudiantil del Ministerio de Educación (Inabie) desarrollaron la investigación, presentada este lunes, sobre el “Estado nutricional de los estudiantes beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar de República Dominicana, 2021-2022”.
El estudio arrojó que las tasas más altas de desnutrición por exceso se encuentran en la región norte del país y, por año académico, los estudiantes de quinto año de primaria y secundaria son los más propensos a ser obesos, con 16.1% y 14. % .9%, respectivamente.
Menos del 20% de los estudiantes consumen frutas y verduras a diario, y más del 70% de los estudiantes consumen embutidos, dulces y refrescos más de lo recomendado, indican los resultados de la investigación.
En cuanto a los factores asociados, se determinó que las niñas tienen mayor riesgo de presentar sobrepeso u obesidad, y se encontró una estrecha relación entre los antecedentes familiares de diabetes mellitus y la obesidad en los familiares.
Por otro lado, la prevalencia de bajo peso se ubica en 3%, observándose más en varones adolescentes y se asocia principalmente a antecedentes de anemia en la región oriental del país.
A la luz de estos datos, se han puesto en marcha acciones como la modificación del menú del programa de alimentación escolar, reducción de azúcar y sodio, así como un plan de seguimiento a niños con estado nutricional inadecuado para mejorar su salud.
La investigación se realizó con base en la talla y el peso de los escolares y la aplicación de una encuesta nutricional en la que se indagaba sobre la actividad física de los estudiantes, la calidad de los alimentos que consumían y preguntas sobre antecedentes familiares de hipertensión, diabetes. y obesidad Express Diario
